Prêmio Cláudia tem jantar de boas vindas e coquetel assinados pelo gourmet Marcelo Sampaio
Prêmio Cláudia tem jantar de boas vindas e coquetel assinados pelo gourmet Marcelo Sampaio
Atualizado em 17/11/2005 às 09:11, por
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Para o evento da editora Abril, que reconhece as mulheres de maior destaque em 2004, ambientação e cardápios sofisticados
Amanhã, 17 de novembro, o Brasil conhecerá quem são as cinco mulheres de maior destaque em 2004, nas áreas de ciência, cultura, negócios, políticas públicas e trabalho social. É o Prêmio Claudia 2005, iniciativa da editora Abril e revista Claudia, que oferecem hoje, 16 de novembro um jantar de boas vindas para as 15 finalistas e o coquetel de premiação, a ser realizado amanhã, em São Paulo, no Teatro Alfa.
Para um evento de peso como este, ninguém melhor do que o banqueteiro Marcelo Sampaio, para assinar o cardápio do jantar e do coquetel do Prêmio. Em meio à ambientação sofisticada, serão servidos no jantar especialidades do gourmet, como o pato ao molho de uvas pretas, a vitela ao crema de funghi, a musselina de mandioquinha e aspargos verdes frescos e a bavarese de café e caramelo de grapa com castanha-do- pará ao chocolate.
No coquetel, os convidados vão se deliciar com creme de tomate, gruyére e manjericão, creme de palmito com tender, a terrine de pato à five spices, acompanhada de torradas e pão de chocolate, entre outras opções saborosíssimas.
Amanhã, 17 de novembro, o Brasil conhecerá quem são as cinco mulheres de maior destaque em 2004, nas áreas de ciência, cultura, negócios, políticas públicas e trabalho social. É o Prêmio Claudia 2005, iniciativa da editora Abril e revista Claudia, que oferecem hoje, 16 de novembro um jantar de boas vindas para as 15 finalistas e o coquetel de premiação, a ser realizado amanhã, em São Paulo, no Teatro Alfa.
Para um evento de peso como este, ninguém melhor do que o banqueteiro Marcelo Sampaio, para assinar o cardápio do jantar e do coquetel do Prêmio. Em meio à ambientação sofisticada, serão servidos no jantar especialidades do gourmet, como o pato ao molho de uvas pretas, a vitela ao crema de funghi, a musselina de mandioquinha e aspargos verdes frescos e a bavarese de café e caramelo de grapa com castanha-do- pará ao chocolate.
No coquetel, os convidados vão se deliciar com creme de tomate, gruyére e manjericão, creme de palmito com tender, a terrine de pato à five spices, acompanhada de torradas e pão de chocolate, entre outras opções saborosíssimas.
