Abril lança Comer e Beber , a publicação mais volumosa e pesada da editora

A Editora Abril acaba de lançar a 11ª edição especial de gastronomia brasileira Comer e Beber. A revista, com 438 páginas e 600 gramas de peso, chegou às bancas no último sábado (22/9) e é a semanal mais volumosa do grupo.

Com editorias bem definidas, como "Comidinhas" e "Bares" - com 250 endereços desde o mais simples botequim até o mais requintado bar de hotel -, "Vinhos", com dicas de 50 locais para comprar e beber e também "Restaurantes", que apresenta um guia de 500 lugares, a publicação homegeia a fundadora do Bitrô La Casserole, Fortunée Henry.

Foram selecionados 1050 estabelecimentos, testados e apresentados por uma equipe de jornalistas, que contou não apenas com a competência, mas também com o apetite, de Arnaldo Lorençato, editor de gatronomia da Vejinha, e dos repórters Fábio Wright, Flávia Pinho e Robeto Gerosa.

A direção foi de Wanderley Sanches, responsável pelo "Roteiro da Semana" da Veja São Paulo.