LONDRES, 1 de julho de 2020 /PRNewswire/ -- A organização por trás dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo ( The World's Restaurants ) lançou o seu primeiro e-cookbook (livro de receitas eletrônico), intitulado " Home Comforts: simple lockdown recipes from the world's best chefs and bartenders " (Confortos do lar: receitas simples dos melhores chefes e bartenders do mundo para o lockdown ), com receitas que os chefes de cozinha mais reverenciados do mundo estão preparando em casa para as suas famílias. Disponível através de uma doação mínima de US$ 10 ou £ 8, através do Bid for Recovery (Lance para a recuperação do ), com efeito imediato, o livro de receitas culinárias irá angariar fundos para apoiar globalmente a comunidade da hospitalidade, como parte do programa for Recovery ( pela recuperação), anunciado no início do ano, em parceria com a S.Pellegrino & Acqua Panna, marca com a qual se associou para o lançamento desta caridade.

LONDRES, 1 de julho de 2020 /PRNewswire/ -- A organização por trás dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo ( The World's Restaurants ) lançou o seu primeiro e-cookbook (livro de receitas eletrônico), intitulado " Home Comforts: simple lockdown recipes from the world's best chefs and bartenders " (Confortos do lar: receitas simples dos melhores chefes e bartenders do mundo para o lockdown ), com receitas que os chefes de cozinha mais reverenciados do mundo estão preparando em casa para as suas famílias. Disponível através de uma doação mínima de US$ 10 ou £ 8, através do Bid for Recovery (Lance para a recuperação do ), com efeito imediato, o livro de receitas culinárias irá angariar fundos para apoiar globalmente a comunidade da hospitalidade, como parte do programa for Recovery ( pela recuperação), anunciado no início do ano, em parceria com a S.Pellegrino & Acqua Panna , marca com a qual se associou para o lançamento desta caridade.

O livro contém 50 receitas únicas, de uma equilibrada seleção de chefes femininos e masculinos, que constaram nas mais recentes listas dos 50 Melhores, junto com 25 emparelhamentos de coquetéis de bartenders por de trás dos 50 Melhores Bares do Mundo. O resultado é uma coleção de criações culinárias simples e deliciosas, de Tóquio a São Francisco, divididas nas categorias vegetariana, peixe, marisco, carne e sobremesa.

Esta iniciativa oferece um meio para todos os amantes de gastronomia contribuírem para esta nobre causa, em troca de uma coleção excepcional de receitas e emoções. O lançamento do " Home Comforts " coincide com o iminente Leilão "Bid for Recovery" (Lance para a recuperação) de experiências e itens gastronômicos de outro mundo, com apresentação prévia . Os lances no leilão começam em 3 de julho e terminam em 12 de julho, em .

O também está lançando no Instagram o desafio #50BestRateMyPlate , para todos os amantes da culinária criarem e postarem pratos inspirados no livro de receitas Home Comforts . O(a) vencedor(a) irá receber dois ingressos VIP para a gala de premiação dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo em 2021, em Antuérpia, Flandres/Belgica. Siga @TheWorlds50Best no Instagram para saber mais.

Parte do programa for Recovery será garantir que os fundos angariados irão ser distribuidos em auxílio financeiro direto e tangível para restaurantes de todo o mundo, conforme eles emergem da pandemia da Covid-19. Restaurantes e bares independentes de todo o mundo poderão requerer uma subvenção direta a partir do final de julho. Doações adicionais serão distribuidas por organizações sem fins lucrativos. Confira as informações sobre os recipientes do fundo.

A comunidade negra foi atingida de forma desproporcionalmente mais dura pelo coronavírus. Esse fato irá ser tido em conta na definição da distribuição de fundos na campanha " for Recovery".

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