DALLAS, 24 de janeiro de 2014 /PRNewswire/ -- O relatório ”Food Preservative Market by Type (Natural, Chemical), Function (Antimicrobial, Antioxidant), Application (Oil & Fat, Bakery, Dairy, Snack, Meat, Poultry & Seafood, Confectionery, Beverage), & Geography - Global Trend & Forecast to 2018" (Mercado de conservação de alimentos por tipo (natural, química), função (antimicrobiana, antioxidante), aplicação (óleo e gordura, padaria, laticínios, salgadinhos, carne, frangos e frutos do mar, confeitaria, bebidas) e geografia -- tendências e previsões globais para 2018) define e segmenta o mercado de conservação de alimentos com uma leitura cuidadosa do tamanho global do mercado em termos de valor ($ milhões). Ele também identifica fatores impulsionadores e inibidores do mercado com análise de tendências, oportunidades, problemas urgentes, fundamentos para vencer e desafios. O segmento de mercado inclui conservação de alimentos por tipo, função, aplicação e geografia.

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FONTE: MarketsandMarkets

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